掩饰隐瞒犯罪缓刑结束了，多久能办护照，在福建三明的小县城不让办

具体操作：
1. **了解政策**：首先，查询国家及地方关于办理护照的相关规定，特别是针对有犯罪记录人员的特殊规定。
2. **准备材料**：根据规定准备必要的申请材料，如身份证、户口本、照片等，并可能需要提供缓刑结束证明。
3. **正式申请**：携带材料前往当地公安机关出入境管理部门正式提交护照申请。
4. **沟通解释**：若遭遇拒绝，耐心向工作人员解释自身情况，并请求其提供明确的拒绝理由和法律依据。
5. **上级申诉**：若当地公安机关坚持拒绝，可准备充分的材料和理由，向上级公安机关或政府法制部门提出申诉。
6. **法律援助**：在整个过程中，如感到自身权益受到侵害，可考虑寻求律师的法律援助，以更专业的方式维护自身权益。
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处理方式：
从法律角度，处理此类问题的方式主要有两种：一是向当地公安机关出入境管理部门咨询并申请护照；二是若遭遇不合理拒绝，可向上级公安机关或政府法制部门申诉。
选择建议：首先尝试与当地公安机关沟通，了解拒绝办理的具体原因。若沟通无果，再考虑向上级部门申诉，以维护自身合法权益。
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缓刑结束后，若无其他限制，通常可立即申请护照。
分析：掩饰隐瞒犯罪若已受刑事处罚并执行完毕，包括缓刑，原则上不再受该犯罪行为的法律限制。办理护照是公民的基本权利，除非法律另有规定禁止或限制。小县城不让办可能是基于地方政策或误解，需核实具体原因。
提醒：若多次尝试申请均被拒绝，且理由不明确或不合理，可能表明问题比较严重，应及时咨询律师或上级部门。