如果一家饭店要求未满16的小孩干活违法吗

饭店雇佣未满16岁的小孩是否违法，需视具体情况而定。
饭店雇佣未满16岁的小孩原则上属于违法行为，但在特定情况下可能存在例外。具体如下：

1. 如果饭店雇佣的是年满16岁的未成年人，则属于合法用工，但必须遵守未成年工的特殊保护规定，不得安排其从事有害身心健康的工作。
2. 如果饭店雇佣的是未满16岁的未成年人，一般情况下属于非法使用童工，构成违法行为。
3. 若饭店属于文艺、体育或特种工艺单位，且已依法履行相关审批手续，则可能在特定条件下合法招用未满16岁的未成年人。
4. 若饭店雇佣未成年人未签订劳动合同或未保留相关身份、年龄证明材料，可能导致证据链缺失，影响责任认定。

因此，判断饭店行为是否违法，需结合具体雇佣对象的年龄、行业性质、工作内容等多方面因素进行综合判断。
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根据《中华人民共和国劳动法》，饭店雇佣未满16岁小孩的行为在多数情况下属于违法。
《中华人民共和国劳动法》第十五条规定：“禁止用人单位招用未满十六周岁的未成年人。文艺、体育和特种工艺单位招用未满十六周岁的未成年人，必须遵守国家有关规定，并保障其接受义务教育的权利。”该条文明确将雇佣未满16周岁的未成年人界定为违法行为，除非属于特定行业单位且履行了相关审批手续。

结合问题中“饭店”这一场景，其不属于文艺、体育或特种工艺单位，因此不具备合法雇佣未满16岁未成年人的资格。若饭店雇佣未满16岁的小孩，则违反了上述法律规定，可能面临行政处罚（如罚款）、民事赔偿等后果。

此外，《劳动法》第五十八条规定：“国家对女职工和未成年工实行特殊劳动保护。未成年工是指年满十六周岁未满十八周岁的劳动者。”这意味着年满16岁的未成年人可以合法就业，但用人单位仍需提供特殊保护。若饭店雇佣年满16岁的未成年人，则属于合法用工，但必须遵守相关劳动保护规定。
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针对饭店雇佣未满16岁小孩的情况，建议采取以下实用行动方案：
1、立即停止雇佣行为：若发现雇佣对象未满16岁，应立即终止雇佣关系，避免持续违法。
说明：继续雇佣未满16岁的未成年人将加重违法后果，可能面临更严重的行政处罚。

2、核查员工身份信息：对所有未成年员工进行身份核查，确保其年龄符合法律规定。
说明：保留身份证复印件、户口本等有效证件，作为日后可能发生的法律争议中的证据。

3、咨询专业劳动法律师：针对具体用工情况，寻求专业法律意见以规避法律风险。
说明：律师可根据实际情况提供定制化建议，帮助单位合规运营。

4、向劳动监察部门备案或举报：如属第三方发现违法行为，应向当地劳动监察部门举报。
说明：通过正规渠道举报，有助于维护社会公平和未成年人权益。

选择解决方案时，应重点考虑违法行为的严重性、证据的完整性以及是否影响未成年人的身心健康。如情况复杂，建议尽快联系专业律师进一步咨询，确保合法合规处理。
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饭店雇佣未满16岁小孩可能面临以下法律风险点：
1、行政处罚风险：若饭店被查实雇佣未满16岁的小孩，可能面临劳动监察部门的罚款、责令整改等行政处罚。
举例：某快餐店因长期雇佣14岁学生洗碗，被当地劳动监察大队查处，最终被处以数万元罚款，并责令立即停止雇佣行为。

2、民事赔偿风险：若未成年员工在工作中受伤或发生意外，饭店可能需承担相应的民事赔偿责任。
举例：一名15岁少年在饭店厨房操作不当导致烧伤，饭店因违法雇佣童工被判赔偿医疗费、营养费等共计数万元。

上述法律风险不仅会给饭店带来经济损失，还可能影响其企业形象和经营声誉，建议严格遵守相关劳动法律法规，避免触碰红线。
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